{"id":318,"date":"2023-08-10T19:01:00","date_gmt":"2023-08-10T17:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amicaledesbretonscj94.com\/blog\/finistere-les-bretons-sont-ils-vraiment-tous-alcooliques-et-mangeurs-de-beurre-sale\/"},"modified":"2023-08-10T19:01:00","modified_gmt":"2023-08-10T17:01:00","slug":"finistere-les-bretons-sont-ils-vraiment-tous-alcooliques-et-mangeurs-de-beurre-sale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amicaledesbretonscj94.com\/blog\/finistere-les-bretons-sont-ils-vraiment-tous-alcooliques-et-mangeurs-de-beurre-sale\/","title":{"rendered":"Finist\u00e8re : les Bretons sont-ils vraiment tous alcooliques et mangeurs de beurre sal\u00e9"},"content":{"rendered":"<div><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.amicaledesbretonscj94.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/finistere-les-bretons-sont-ils-vraiment-tous-alcooliques-et-mangeurs-de-beurre-sale.jpg\" class=\"ff-og-image-inserted\"><\/div>\n<div class=\"ac-article-date\"> Par <strong> <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/adele-leberre\" title=\"Consulter tous les articles de Adele Leberre\" rel=\"nofollow\">Adele Leberre<\/a> <\/strong> <span> Publi\u00e9 le  11 ao\u00fbt 2023 \u00e0 8h54  <\/span>\n<\/div>\n<div class=\"ac-article-follow\"> <a href=\"https:\/\/actu.fr\/mon-actu\" class=\"ac-article-follow__link\" rel=\"nofollow\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/actu.fr\\\/mon-actu&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article header&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Voir mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\">Voir mon actu<\/a> <button type=\"button\" class=\"ac-btn ac-btn--mini ac-btn--blue ac-icon--star-empty\" data-follow=\"Suivre C\u00f4t\u00e9 Quimper\" data-unfollow=\"Retirer\">Suivre C\u00f4t\u00e9 Quimper<\/button>\n<\/div>\n<p>Voil\u00e0 une exposition qui ne laisse pas indiff\u00e9rent et promet des conversations sans fin. <b>La Maison du patrimoine de Quimper<\/b> (Finist\u00e8re) s\u2019est attaqu\u00e9e aux nombreux <b>clich\u00e9s <\/b>et <b>images <\/b>associ\u00e9s \u00e0 la Bretagne et aux Bretons. Tout y passe : la pluie, l\u2019alcoolisme, la langue, la coiffe bigoud\u00e8ne, les cr\u00eapes, le beurre sal\u00e9, le relief, l\u2019appartenance de Nantes \u00e0 la Bretagne ?<\/p>\n<h2>D\u2019o\u00f9 viennent ces id\u00e9es re\u00e7ues ?<\/h2>\n<p>Marie Le Nouaille a essay\u00e9 de trouver l\u2019origine de ces st\u00e9r\u00e9otypes. \u00ab&nbsp;La plupart remontent au XIX<sup>e<\/sup> si\u00e8cle. Ils peuvent avoir plusieurs origines : la volont\u00e9 de <b>d\u00e9nigrer la Bretagne<\/b>, la rivalit\u00e9 entre plusieurs r\u00e9gions\u2026 Ils s\u2019appuient souvent sur des faits isol\u00e9s observ\u00e9s, des \u00e9v\u00e9nements ponctuels\u2026 qui ont \u00e9t\u00e9 ensuite g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9s&nbsp;\u00bb, analyse l\u2019alternante en 2<sup>e<\/sup> ann\u00e9e \u00e0 l\u2019IUP du patrimoine de Quimper. Elle s\u2019est appuy\u00e9e sur des faits scientifiques pour <b>d\u00e9monter un \u00e0 un les clich\u00e9s<\/b>.<\/p>\n<figure class=\"ac-embed ac-embed--facebook\" data-provider=\"facebook\" data-cmp-purpose=\"embedSocial\">\n<\/figure>\n<h2>Davantage de pluie \u00e0 Biarritz qu\u2019\u00e0 Quimper<\/h2>\n<p>Concernant <b>la pluie<\/b>, les fichiers m\u00e9t\u00e9orologiques ont mis en \u00e9vidence que Quimper n\u2019est pas la ville la pire de l\u2019Hexagone : il y a <b>Biarritz<\/b> ! Il y pleut 1473 mm par an contre 1214 mm dans la pr\u00e9fecture du Finist\u00e8re. \u00c0 ce petit jeu des pr\u00e9cipitations, <b>Bordeaux <\/b>et <b>Nice <\/b>battent aussi Rennes et Saint-Brieuc.&nbsp;<\/p>\n<div class=\"ac-article-to-read\">\n<p>\u00c0 lire aussi<\/p>\n<\/div>\n<p>Nul ne peut toutefois nier la m\u00e9t\u00e9o capricieuse \u00e0 la pointe Bretagne. \u00c0 la faveur du r\u00e9chauffement climatique, elle devient d\u00e9sormais un avantage pour attirer les vacanciers qui recherchent la fraicheur et fuient canicule et s\u00e9cheresse.<\/p>\n<figure id=\"dailymotion-embed-x7dyep\" class=\"ac-embed ac-embed--dailymotion ac-embed--inread3\" data-provider=\"dailymotion\"><figcaption>Vid\u00e9os : en ce moment sur Actu<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Alcool : les Bretons dans la moyenne<\/h2>\n<p>Marie Le Nouaille est \u00e9galement all\u00e9e chercher les donn\u00e9es d\u2019une enqu\u00eate de 2020 de Sant\u00e9 publique rance pour prouver que les Bretons ne sont pas une <b>bande d\u2019ivrognes<\/b> : la Bretagne se situe dans la moyenne nationale.<\/p>\n<p>10,7% d\u2019entre eux disent boire de l\u2019alcool quotidiennement contre 10,1% de la population fran\u00e7aise. En Nouvelle Aquitaine, Occitanie et Hauts-de-France, la consommation est bien sup\u00e9rieure.<\/p>\n<div class=\"ac-article-to-read\">\n<p>\u00c0 lire aussi<\/p>\n<\/div>\n<p>Toutefois, petit b\u00e9mol, 20% des Bretons consomment plus de 6 verres lors d\u2019une seule occasion chaque mois (alcoolisation ponctuelle importante) contre 16% au niveau national.<\/p>\n<h2>Pas de galettes \u00e0 Quimper<\/h2>\n<p>Impossible de parler de la Bretagne sans \u00e9voquer <b><a href=\"https:\/\/actu.fr\/loisirs-culture\/a-quimper-on-adore-les-creperies-de-la-gourmande-place-au-beurre_59885067.html\">les cr\u00eapes<\/a><\/b>\u2026 et les galettes. L\u2019exposition indique que la distinction entre les unes et les autres a \u00e9volu\u00e9 au fil des si\u00e8cles. \u00ab&nbsp;Du c\u00f4t\u00e9 de Quimper, on mange uniquement des cr\u00eapes, du d\u00e9but \u00e0 la fin du repas, qu\u2019elles soient sucr\u00e9es ou sal\u00e9es&nbsp;\u00bb, indique Marie Le Nouaille \u00e0 l\u2019intention des touristes.&nbsp;<\/p>\n<div class=\"ac-article-to-read\">\n<p>\u00c0 lire aussi<\/p>\n<\/div>\n<p>Et, bien \u00e9videmment,<b> ces cr\u00eapes au froment<\/b> ou au <b>bl\u00e9 noir<\/b>, sont encore meilleures avec une noix de <b>beurre sal\u00e9<\/b>. Cette fois-ci, nul clich\u00e9 : <b>89% des Bretons mangent du beurre sal\u00e9<\/b>. Et pas qu\u2019un peu : 19 g par habitant et par jour, soit 50% de plus que la moyenne annuelle.<\/p>\n<p>L\u2019origine de cette habitude culinaire remonte \u00e0 l\u2019\u00e9poque d\u2019Anne de Bretagne qui avait obtenu l\u2019exemption de la gabelle sur le territoire breton.&nbsp;<\/p>\n<p>Cette exposition est l\u2019occasion de se cultiver : de multiples informations sont distill\u00e9es \u00e7a et l\u00e0 avec toujours une bonne dose d\u2019humour.<\/p>\n<p>Jusqu\u2019au 17 septembre \u00e0 la Maison du patrimoine, 5 rue ar Barzh-Kadiou.Du lundi au vendredi de 9h \u00e0 12h30 et de 14h \u00e0 17h30.C\u2019est gratuit.<\/p>\n<p><i>Suivez toute l\u2019actualit\u00e9 de vos villes et m\u00e9dias favoris en vous inscrivant \u00e0 <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\">Mon Actu<\/a>.<\/i><\/p>\n<p> L\u2019objectif de amicaledesbretonscj94.com est de trier sur le web des posts autour de Les Bretons du Val-de-Marne puis les diffuser en t\u00e2chant de r\u00e9pondre au mieux aux questions du public. Cet article parlant du sujet \u00ab\u00a0Les Bretons du Val-de-Marne\u00a0\u00bb fut s\u00e9lectionn\u00e9 en ligne par les r\u00e9dacteurs de amicaledesbretonscj94.com. Cette chronique est reproduite du mieux possible. Pour toute remarque sur ce texte concernant le sujet \u00ab\u00a0Les Bretons du Val-de-Marne\u00a0\u00bb, merci de contacter les coordonn\u00e9es indiqu\u00e9es sur notre site internet. Consultez notre site internet amicaledesbretonscj94.com et nos r\u00e9seaux sociaux afin d&rsquo;\u00eatre renseign\u00e9 des nouvelles parutions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Par Adele Leberre Publi\u00e9 le 11 ao\u00fbt 2023 \u00e0 8h54 Voir mon actu Suivre C\u00f4t\u00e9 Quimper Voil\u00e0 une exposition qui ne laisse pas indiff\u00e9rent et promet des conversations sans fin. La Maison du patrimoine de Quimper (Finist\u00e8re) s\u2019est attaqu\u00e9e aux nombreux clich\u00e9s et images associ\u00e9s \u00e0 la Bretagne et aux Bretons. 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